Speisekammer Garten, Balkon und Terrasse
Gesunde Lebensmittel kultivieren, ernten und genießen – mit Tipps und Tricks von Natur im Garten.
Die eigenen Äpfel, Zwetschken, Paradeiser und Gurken zu ernten, ist Genuss pur. Die Ernte ist die Belohnung für das Hegen und Pflegen der Pflanzen vor der eigenen Haus-, Balkon- oder Terrassentüre. Das Gärtnern bringt uns der Natur näher, erfordert die Anpassung an das Klima und lehrt uns, geduldig zu sein. Im Vergleich mit einem Paradeiser aus dem Supermarkt hat der selbstgeerntete Paradeiser vom eigenen Balkon oder aus dem eigenen Garten ein intensiveres Aroma, denn er kann geerntet werden, wenn er wirklich reif ist. Außerdem obliegt die Wahl der Sorte der Gärtnerin oder dem Gärtner selbst, die reiche Ernte macht Freude und wird zu köstlichen Speisen verarbeitet. Natur im Garten bietet Informationen und Beratung rund um Anbau, Pflege und Verwertung von Kräutern, Gemüse und Obst im Garten und am Balkon. Bei Vorträgen und Seminaren erfährt man Interessantes zu verschiedensten Themen des Nutzgartens.
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